Ayer, 21 de marzo, tuvo lugar en Las Rozas --Madrid-- la inauguración de la fábrica de cervezas La Virgen, en la que participa el chef de los restaurantes Sudestada Estanis Carenzo, y cuyo sitio es cervezaslavirgen.com.
La dirección es Cabo Rufino Lázaro 4 B. 28132 Las Rozas, Madrid, y el teléfono, 910804742.
El nombre del nuevo producto enlaza con la intención de los nuevos brewers de elaborar una cerveza pura.
Recibieron a sus invitados en el espacio que se encuentra ante la barra, con cuatro grifos, dentro de la nave de la fábrica. Tienen prevista la distribución a domicilio y por encargo de la bebida en cajas de 24 botellas de 1/3.
Para acompañar esta nueva cerveza ligera y deliciosa, nada pesada, el chef Estanis ofició de maestro asador de los chorizos criollos, acompañados de un chimichurri auténtico y picante, y servidos en forma de choripan castizo.
Los asistentes quisieron dejar sus felicitaciones en el encerado que se encuentra en la planta superior de la nave, ¡hasta en latín!.
Enhorabuena, os deseo un triunfo redondo con esta iniciativa.
Muchisimas Gracias Rosa, encantados de que vinieseis!
ResponderEliminarFue un placer de verdad. Siento no haberte conocido, pero el momento no estaba para presentaciones. Teníais que atendernos a tantos invitados....... Ya iremos otro día.
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